Carta de Cerveses





WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSE (50cl.)Rossa Tèrbola · 5,4% · ALEMANYA
Cervesa de blat típica bavaresa, d'aspecte ambre tèrbol. Carbonatada i refrescant. D'abundant i persistent escuma, i aromes cítrics. Weihenstephan és la cerveseria més antiga del món, fundada el 1040.
Demánala per 2,70€





HARVIESTOUN BITTER & TWISTED (50cl.)Rossa · 4,2% · ESCÒCIA
Cervesa rossa d'alta fermentació, d'escuma blanca i escassa. D'aromes i sabors maltosos, florals i afruitats. Cal destacar el seu caràcter cítric i un lleuger punt picant.
Demánala per 3,80€



BREWDOG PUNK IPA (33cl.)Rossa · 5,6% · ESCÒCIA
Cervesa tipus India Pale Ale de color daurat suau. D'aromes a fruites tropicals i caramel suau. Llúpols de Nova Zelanda s'equilibren amb la malta, donant pas a un final sec i agressiu, on l'amargor destaca sobre l'alcohol. BrewDog destaca pel seu concepte radical i transgressor
Demánala per 3,15€




BROOKLYN LAGER (35cl.)Rossa Ambre · 5,2% · USA
Cervesa lager americana de baixa fermentació. De color ambre brillant. Aromes florals de llúpol. Amb base seca i maltosa, balancejada amb el llúpol i el "dry-hopping", liconfereixen el caràcter de la típica lager americana.
Demánala per 2,90€


BECK'S (33cl.)Rossa · 4,8% · ALEMANYA
Cervesa rossa de baixa fermentació. Maltosa, resulta lleugera i refrescant, fàcil de beure. És una gran marca que esdevé la cervesa més exportada de tota Alemanya.
Demánala per 2,25€







           CANNABIS RED POWER (33cl.)Rossa · 8% · ALEMANYA
           Cervesa ambre aromatitzada amb marihuana. D'escuma   escassa i poc persistent.
           D'aromes i sabors herbals, a caramel,   fumats i alcohòlics. Una especialitat 

           diferent icuriosa que val la pena provar.
           Demánala per 2,80€

        

           
          


PIRAAT (33cl.)Rossa · 10,5% · BÈLGICA
Cervesa d'alta fermentació  amb segona fermentació en ampolla. Una clàssica "Belgian Strong Ale" de color ambre tèrbol, i sabor una mica alcohòlic i amargant. El ben compensat de la seva elaboració integra bé els seus 10,5%, que no es fan especialment evidents.
Demánala per 3.10€



CHIMAY VERMELLA (33cl.)Torrada · 7% · BÈLGICA
Cervesa trapista amb segona fermentació en ampolla, de color coure. De sabor maltós una mica afruitat, i aroma de llevat. Elaborada pels monjos al monestir de Scourmont, a Chimay des de 1862.
Demánala per 2,75

O'HARA'S I. STOUT (33cl.)Negra · 4,3% · IRLANDA
Cervesa color negre cafè tipus Dry Stout, d'escuma beige i sedosa. Amb aromes torrats i fumats, i textura cremosa. Cafè, xocolata, llúpol i final sec al paladar. Acompanya bé embotits, formatges i postres.
Demánala per 2,70€



HARVIESTOUN OLD ENGINE OIL (33cl.)Negra · 6% Escocia 


Cervesa d'escuma beige i de tacte cremós. D'aromes torrats, xocolata i cafè al paladar. Es recomana prendre entre 10º i 12º de temperatura.Demánala per 3,95€

MONTSENY LUPULUS (33cl.)Rossa · 5,4% · CATALUNYA


Cervesa rossa amb la que recuperem l'alta fermentació tradicional dels nostres avantpassats íbers. La recepta incorpora maltes i llúpols emprats en l'elaboració de les cerveses de gran consum d'estil Pilsen (de baixa fermentació) o de la família de les lager.
Demánala per 2,75€





MONTSENY MALTA (33cl.)Rossa · 5,6% · ESPANYA
Cervesa d'alta fermentació a l'estil tradicional anglès. Amb molt cos, de color torrat i sabor intens. La seva degustació òptima s'aconsegueix per sobre dels 7ºC de temperatura, quan afloren les textures i sabors de les Ale.
Demánala per 2,75€

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada